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中華酒源,青州探源:看云門醬酒尋根鑄魂

2023-02-22 15:17  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:
 

2023年2月21日上午9時,“中華酒源 青州探源”文化戰略研討會在山東青州云門酒業集團多功能廳舉行。

中國酒業協會名譽理事長王延才,中國著名白酒專家趙建華,山東省白酒協會會長姜祖模,山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳,第五屆山東省食品工業協會會長、山東省工業和信息化研究院研究員郭友武,中國酒史學家、山東省社科院研究員王賽時、中國美酒地理定位專家于瑞,青州市博物館文物保護部主任李亮亮,云門酒業集團黨委書記、董事長汲英民及來自全國各地的經銷商代表、新聞媒體代表、核心消費者代表,齊聚青州,以史為脈,以文鑄魂,深度挖掘云門歷史文化內涵,激發云門品牌發展活力,從品質云門、品牌云門、文化云門和生態云門等不同維度探討云門文化價值體系。

研討會上,中國酒業協會名譽理事長王延才發表講話,他表示在醬酒發展新時期,云門通過溯源工程,搶占中國白酒文化制高點,夯實青州產區基礎,提升云門品牌勢能,拉動云門市場營銷,讓文化營銷為云門酒業的加速發展賦能。

山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳表示,希望云門能夠通過本次“中華酒源 青州探源”文化戰略研討會及后續活動,大力挖掘古青州的文化魅力,找到齊魯酒文化最初的起點,為云門品牌尋根鑄魂,為中國古老的酒文化注入新的活力。

第五屆山東省食品工業協會會長、山東省工業和信息化研究院研究員郭友武表示,云門酒業作為青州酒文化的傳承者和弘揚者,以獨特的生態產區優勢和不可復制的稀缺文化資源,凝聚了對工藝的傳承、對匠心的堅守和對文化的禮贊。鐘靈毓秀的青州酒文化,必定會在新時代伴隨著云門醬酒的發展走向全國,走向世界,飄香萬里。

云門酒業集團黨委書記、董事長汲英民發表講話,他希望能夠以這次研討會為戰略起點,推動云門酒業廠商一體化建設邁上新臺階,促進企業發展質量更高,競爭力更強,發展速度更快,不負時代,不負韶華,不負各位領導、專家、學者的眾望,更早完成打造山東省酒的歷史重任。

中國著名白酒專家趙建華表示,云門酒業作為山東高端白酒代表和北方醬酒代表,近年來在產量貯量、效益增長、品牌推廣等方面,都取得了顯著的成就。未來,期望云門人繼續堅守和弘揚工匠精神,為中國白酒行業的發展貢獻力量。

中國酒史學家、山東省社科院研究員王賽時,以青州厚重的歷史文化積淀為線索,以中華酒文化尋根溯源為核心,沿著歷史發展的脈絡解讀中國酒的起因與變化過程,展示了中國酒歷史的豐厚內容與階段成就。

中國美酒地理定位專家于瑞,就如何構建中國白酒企業的競爭戰略,如何構建中國白酒的企業家戰略,如何在白酒企業殘酷的競爭中脫穎而出,進行了精彩分享。

青州市博物館文物保護部主任李亮亮,對酒文化在青州歷史不同發展階段的呈現進行了現場分享。

會議由山東省白酒協會會長姜祖模主持。

“中華酒源”文化戰略研究院揭牌儀式也在會上隆重舉行,中國酒業協會名譽理事長王延才和云門酒業集團黨委書記、董事長汲英民共同為“中華酒源”文化戰略研究院揭牌。

文化不僅是中國白酒的根與魂,更是中國白酒品牌競爭的戰略核武器,未來是“品牌為本,文化為魂”的時代,“中華酒源”文化戰略研究院的成立,不僅對于云門文化建設具有里程碑式的意義,對中白酒文化探源、產業價值延伸,以及中國傳統文化的豐富都有著重要意義。

    關鍵詞:云門酒業 魯酒 云門醬酒  來源:佳釀網  企業供稿
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