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淡季要銷量 陳列要跟上!

2016-05-13 09:43  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

看市場基礎(chǔ)工作是否扎實(shí)的地方,該看哪里?

答:看陳列。

看業(yè)務(wù)工作能力和態(tài)度的地方,該看哪里?

答:看陳列。

看品牌占有率及發(fā)展?fàn)顟B(tài)的地方,該看哪里?

答:看陳列。

陳列可以反映出一個(gè)市場方方面面的情況。我們一定沒有聽說過見到過市場銷量非常好,終端貨架上卻見不到產(chǎn)品的品牌,實(shí)際情況往往是市場上的主流品牌占據(jù)的是終端的主流位置。說陳列決定產(chǎn)品生死都不為過。

第一,陳列是終端攔截的最精準(zhǔn)手段。產(chǎn)品到消費(fèi)者手中要經(jīng)過從“采購—生產(chǎn)—經(jīng)銷商—終端—消費(fèi)者”這幾個(gè)環(huán)節(jié),終端攔截則是最末端環(huán)節(jié),該環(huán)節(jié)的好壞直接決定了產(chǎn)品銷量大小,而陳列則是終端攔截最精準(zhǔn)的手段。

第二、陳列是產(chǎn)品與消費(fèi)者的溝通橋梁。好的產(chǎn)品陳列自己會(huì)說話,如果消費(fèi)者去每個(gè)終端都能見到某一產(chǎn)品的專柜陳列,那么他們在有需求的時(shí)候第一時(shí)間便會(huì)想起該品牌,并進(jìn)行嘗試性購買,正是所謂的日久生情。為什么辦公室里面容易產(chǎn)生戀情?是因?yàn)樘焯煲娒妗⑻焯旖佑|。

第三、陳列是品牌形象展示的最有效手段。在央視做多少廣告,在戶外做多少高炮,在城市做多少門頭牌,這都高大上的投入,如果終端沒有做好陳列都是零。形象的來講,其他品牌宣傳形式是數(shù)字里面的0,陳列是數(shù)字前面的1,0要通過前面的數(shù)字1才能不斷放大。

第四、陳列是促進(jìn)消費(fèi)者購買的臨門一腳。消費(fèi)者在對(duì)所消費(fèi)品牌沒固定的情況下,陳列往往是影響其決策的最關(guān)鍵因素。消費(fèi)者在猶豫不決時(shí),則往往會(huì)選擇陳列得最有震撼力的那個(gè)品牌。

說了這么多陳列的重要性,那么我們具體在市場上該如何做陳列呢?陳列的大原則有18項(xiàng)之多,我們只選取市場上經(jīng)常用到,可操作性強(qiáng)的來講。

一、最佳位置陳列

什么是最佳位置?有人說是進(jìn)門正對(duì)面的地方,有人說是柜臺(tái)后面與視線等高的貨架位置,還有人說是顧客出入集中處,我認(rèn)為能最大化銷售的位置才是最佳位置。有的地方產(chǎn)品擺上去的確很醒目,可是銷售效果卻不好,比如超市收銀柜臺(tái)旁陳列茅臺(tái),進(jìn)店的消費(fèi)者都可以看到,可是買的人卻是極少。那么最大化銷售的位置又是哪里呢?關(guān)鍵在于兩個(gè)字匹配,陳列要與你的目標(biāo)群體、消費(fèi)者購買習(xí)慣、產(chǎn)品本身特性匹配。

二、最大面積陳列

陳列面積越大對(duì)消費(fèi)者的視覺沖擊感越強(qiáng),無形中增強(qiáng)了我品在消費(fèi)者心目中的品牌形象,產(chǎn)品被消費(fèi)者沖動(dòng)型購買的機(jī)會(huì)就越大。同時(shí),終端的貨架資源是有限的,我品的陳列面積越大,競品的生存空間就會(huì)越小,我品被消費(fèi)者選擇的機(jī)會(huì)就越多。這樣即提高了銷量,又打擊了競品。

三、全品項(xiàng)陳

全品項(xiàng)陳列即把公司有的產(chǎn)品系列全部陳列在貨架上,但不是把所有的產(chǎn)品都放兩瓶在貨架上,而是要突出主推產(chǎn)品,一是陳列面上主推產(chǎn)品要占一半以上,比如有30個(gè)面,10個(gè)單品,那么兩個(gè)主推的產(chǎn)品至少占據(jù)15個(gè)面,二是最好的陳列位置要留給主推產(chǎn)品,一般來說四節(jié)貨架,第二節(jié)、第三節(jié)的最有利于銷售的位置。

四、比附性陳列

“近朱者赤,近墨者黑”,我們的產(chǎn)品經(jīng)常和什么產(chǎn)品陳列在一起,一定時(shí)間之后消費(fèi)者被潛移默化的認(rèn)為這都是一個(gè)層次一類產(chǎn)品。茅臺(tái)的旁邊往往是五糧液,二鍋頭的旁邊往往是老村長、龍江家園,二鍋頭放在茅臺(tái)五糧液旁邊會(huì)讓人覺得不倫不類,對(duì)于銷售不會(huì)有幫助。所以我們要把自己的產(chǎn)品放到自己認(rèn)同的檔次及類型的勢力范圍里。比如洋河夢之藍(lán)就可以和茅臺(tái)、五糧液陳列在一起,這樣消費(fèi)者就會(huì)把三者作為比較,其實(shí)也就是在心底認(rèn)同了夢之藍(lán)的檔次,大家去終端實(shí)地看一下,夢之藍(lán)是不是和他們陳列在一起呢?所以現(xiàn)在中國白酒界有句話叫做“茅洋五”。另外,我們的陳列一定要緊靠咱的死敵(競品),尤其是新品更是如此。因?yàn)楦偲返南M(fèi)群體正好也是我品的目標(biāo)群體,它的號(hào)召力正可以為我所用。如果我是和其正的話,我一定死磕加多寶,市場是檢驗(yàn)理論的唯一標(biāo)準(zhǔn),據(jù)說老大(加多寶)和老二(王老吉)打架干掉了老三(和其正涼茶),大家想一下加多寶旁邊一般擺的王老吉還是和其正呢?

陳列是一個(gè)細(xì)心活、耐心活,需要持之以恒的堅(jiān)持與努力,必須要做到寸土必爭,寸土不讓,這樣品牌在終端在市場的影響力才會(huì)逐步提升,銷量才會(huì)芝麻開花節(jié)節(jié)高。

    關(guān)鍵詞:白酒營銷 淡季 銷售策略  來源:酒說  劉興權(quán)
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