超級的戰略執行并不僅僅是做正確的事,還必須是比競爭對手更快、更經常和更有效地去做正確的事。《誰說大象不能跳舞?》中的這一洞見,在古井貢酒的成長軌跡中得到了另一種詮釋:企業的生命力,根植于不渝的匠心,亦成就于與時俱進的應變。 對古井貢酒而言,...
從風靡全球的拉布布,到上市一年熱銷超200萬件的國博鳳冠冰箱貼,再到一經推出即售罄的杭州靈隱寺季節限定文創產品,情緒價值正在成為消費市場不可忽視的新引擎,持續激發全新的活力與增長點。 然而,隨著情緒價值被眾多行業趨之若鶩地套用,甚至淪為營銷話...
當下,消費市場正經歷深刻轉型。隨著全球經濟形勢錯綜復雜、不確定性日益增強,促使消費者對支出的價值敏感度空前提高。同時,互聯網和社交媒體極大提升了信息透明度,產品性能、價格、口碑的橫向對比變得輕而易舉,花得少、買得好的需求被急劇放大。在此背...
好的音樂有直抵人心的力量,它能夠跨越時間周期,打破心靈,讓平凡的時刻變得動人難忘。 7月20日,大連夜空,縈繞在一片鋼琴聲中。國臺酒以每一階敬成長為主題,攜手國際鋼琴大師郎朗,與觀眾展開了一場心靈深處的對話。這場合作超越了商業贊助的表層意義,...
都說頭部酒企一直是主導酒業變革的主力,但在這個驕陽似火的7月,1919、商源集團與酒仙集團卻顛覆了這個觀點。它們融合即時零售、場景體驗、綜合性商超等先進模式,按照白酒+的形式,打造出全新的白酒購物體驗場所。 當前,酒業處于深度調整,眾多原有的行業...
在今年成都春糖一場以傳承與創新為主題的閉門會議上,有專家拋出了一個尖銳問題:在當前經濟環境下,當消費者更注重性價比、質價比,當個性化、多元化加速成為主流消費趨勢的現實背景下,區域酒企特別是中小酒企的核心競爭力究竟在哪里? 其實,這個問題的答...
我們書接上回,當白酒行業逐步構建了白酒風味的品評體系后,為行業進入香型時代埋下了伏筆,而香型的劃分,是白酒江湖發展的最典型、重要階段。 眾所周知,中華文化歷來注重派系,最直觀的體現是春秋戰國時期的百家爭鳴。儒家、道家、法家等不同流派針對社會...
在古人的詩中,喝酒是一件豪情與浪漫總相宜的事情。李白的詩中有:兩人對酌山花開,一杯一杯復一杯古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名;杜甫的詩中有:白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉重陽獨酌杯中酒,抱病起登江上臺;白居易的詩中有:少年心不遠,只在半酣中身...
跟小麥一樣,高粱也是外來戶。在過去千年的時光中,它曾因自身天生苦澀難食的口感而備受輕視,也因頑強的生命力而為人類繁衍生息立下汗馬功勞,如今又作為釀酒糧谷原料的主力軍,成就了中國白酒的千億帝國。 春種夏長秋收冬藏,高粱既平凡,又偉大,它嚴格遵...
中國廣袤的大地上,最動人的變色,就是由綠變黃。在大多數人的印象中,這一變化往往出現在秋天,既代表著豐收,也代表著結束。春播、夏長、秋收、冬藏符合大多數農作物的生長規律,但卻不是冬小麥的生長節奏。 每年的芒種前后,長城以南,麥浪涌動,大地金黃...
在【風味密碼江河篇】第一篇《風味密碼江河篇 | 臨黃河而知中國酒》中,佳釀網聚焦中國的母親河黃河,深入探討了中國燦爛酒文化的發祥與發展。今天,讓我們書接上回,著眼于中國另一條母親河長江,繼續探討大江大河如何塑造好酒、成就名酒? (圖片來源:最高...
翻開中國的地理圖卷,黃河與長江宛如兩條巨龍,蜿蜒奔騰,向東入海,滋養了華夏大地無數生命,也孕育了綿延不絕的燦爛文明。 兩條大河從世界屋脊發源,一路穿山越嶺、滔滔向前,一條在秦嶺之北千折萬轉,奔騰咆哮,交織了游牧文明與農耕文明;一條在秦嶺之南...
文/佳釀網團隊 經過2003-2012年的十年高速發展后,白酒行業迎來增長緩慢期,不管是產量、規模還是品牌格局,都在不斷進行結構性的調整。到2023年,隨著預期和消費雙重下行,行業進入深度調整階段,一方面弱消費、高庫存、價格倒掛、競爭內卷等問題日益突出,...
剛剛過去的2023年是白酒行業進入新一輪調整期的關鍵一年,高庫存、價格倒掛、消費預期降低等成為行業階段性的發展特征。同時,行業存量競爭態勢持續演進,強集中、強分化、強擠壓的走勢更加明顯,結構性分化進一步加劇。 在此背景下,行業格局正在不斷發生變...
近年來,中國高度酒正在加快嘗試采用多種措施來拉近與年輕消費者的距離,包括主導產品降度、品牌跨界、推廣新品類等。 為了擁抱年輕人,讓年輕消費者喝上第一口茅臺,貴州茅臺持續推出各種年輕化的跨界產品,從冰淇淋到咖啡,再到巧克力,茅臺用一次次聯動打...
尚普咨詢集團近日通過大量走訪和調研訪談、數據分析等方式,歷時三個月,在國內首次全面對養生酒行業進行了多維度、全方位的解讀。發布了《中國養生酒市場發展研究報告》,淺...